Salone del Gusto: più mezzi pubblici e promozioni per gli abbonati

Salone del Gusto: più mezzi pubblici e promozioni per gli abbonati

Saranno circa cinquanta gli espositori in rappresentanza dalla regione e la Maremma non poteva far altro che rispondere all'appello portando le sue tipicità. "La partecipazione della Regione Abruzzo è particolarmente significativa e rappresenta per il nostro territorio un ulteriore passo avanti nel percorso volto a valorizzare la biodiversità e le piccole produzioni locali - ha osservato ancora Pepe -, oltre che un momento fondamentale nella promozione delle eccellenze agroalimentari abruzzesi in un contesto internazionale come quello del Salone del Gusto". Dal 22 al 26 settembre, nello stand LO34 dell'area Americhe del Salone, all'interno del Parco Valentino e Lungo Po, il ministero del commercio estero e del turismo del Perù (Mincetur) presenterà quattro importanti produttori peruviani aderenti al programma "Al Turista, Lo Nuestro" per promuovere prodotti e servizi sostenibili per il turismo e a km zero provenienti dalle regioni di Arequipa, Cuzco e Puno. Saranno quattro gli stand dedicati alle eccellenze tortonesi che, grazie al sostegno della Fondazione Cassa di Risparmio di Tortona, si potranno trovare nell'area dei Presìdi della centralissima via Roma.

Insieme alle azioni, ecco anche i prodotti che saranno i protagonisti di degustazioni guidate in una sorta di museo virtuale dove i prodotti DOP, IGP e presìdi Slow Food saranno rappresentati come opere d'arte. A guidare i visitatori del salone un'apposita applicazione per smartphone per consigliare il meglio della Toscana a tavola. All'assessore regionale all'agricoltura Marco Remaschi saranno affidate le conclusioni di una riflessione alla quale parteciperanno il presidente si Slow Food Toscana Raffaella Grana, il presidente di Slow Food Italia Gaetano Pascale, Luca Sani, presidente commissione agricoltura della Camera dei Deputati, Claudia Merlino, responsabile Settore lavoro CIA e Raffaella Conci, presidente della Cooperativa Terre Joniche.